तले हुए याम मांस कैसे बनाएं

तले हुए याम मांस कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से स्वस्थ भोजन, घर-पका हुआ खाना पकाने और मौसमी अवयवों के उपयोग पर ध्यान केंद्रित किया है। एक पौष्टिक घटक के रूप में, यम ने प्लीहा और पेट को मजबूत करने के अपने प्रभाव के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख आपको हाल के हॉट विषयों के आधार पर विस्तार से पेश करेगातली हुई याम मांसउत्पादन विधि और संरचित डेटा संदर्भ के लिए संलग्न हैं।

1। हाल के गर्म आहार विषयों की समीक्षा

2। याम के साथ तले हुए मांस का पोषण मूल्य

यम एमाइलेज, पॉलीफेनोल ऑक्सीडेज और अन्य पदार्थों में समृद्ध है, जो प्लीहा और पेट के पाचन और अवशोषण समारोह के लिए अनुकूल है। पोर्क उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है। दोनों के संयोजन में न केवल उत्कृष्ट स्वाद है, बल्कि निम्नलिखित पोषण संबंधी लाभ भी हैं:

3। यम मांस को पकाने के तरीके की विस्तृत व्याख्या

1। सामग्री तैयार करें

2। विस्तृत चरण

①यम का उपचार: ऑक्सीकरण और अंधेरे को रोकने के लिए इसे छीलने के तुरंत बाद यम को भिगोएँ। स्लाइस की मोटाई लगभग 2-3 मिमी है।

②मैरीनेटेड मीट स्लाइस: 10 मिनट के लिए मैरीनेट करने के लिए 1 चम्मच हल्की सोया सॉस, आधा चम्मच खाना पकाने वाली शराब, थोड़ा स्टार्च और खाना पकाने का तेल जोड़ें।

③फ्राइंग ऑर्डर: पैन को गरम करें और तेल को ठंडा करें, पहले मांस के स्लाइस डालें और जब तक रंग बदल न जाए और परोसें, तब तक जल्दी से भूनें। तेल जोड़ें और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें, 2 मिनट के लिए यम टैबलेट और हलचल-तलना डालें, और अंत में हरे और लाल मिर्च और मांस के स्लाइस डालें और समान रूप से हलचल-तलना।

④मसाला कुंजी: 1 चम्मच हल्की सोया सॉस, आधा चम्मच सीप सॉस, थोड़ा नमक और चीनी को मौसम में जोड़ें, सीज़निंग को समान रूप से लेपित करने की अनुमति देने के लिए थोड़ा पानी डालें।

4। खाना पकाने के टिप्स

5। अनुशंसित व्यंजन बदलते हैं

हाल के लोकप्रिय आहार रुझानों के आधार पर, आप निम्नलिखित परिवर्तनों की कोशिश भी कर सकते हैं:

①कम वसा संस्करण: खाना पकाने के तेल की मात्रा को कम करने के लिए पोर्क के बजाय चिकन स्तन का उपयोग करें

②मसालेदार संस्करण: भारी स्वाद की जरूरतों को पूरा करने के लिए बीन पेस्ट और सूखे मिर्च जोड़ें

③स्वास्थ्य संस्करण: आहार फाइबर बढ़ाने के लिए काले कवक और गाजर के साथ जोड़ा गया

यहतली हुई याम मांसन केवल यह स्वस्थ भोजन के हालिया प्रवृत्ति के अनुरूप है, यह एक सरल और आसान-से-घर-पकाया जाने वाली नाजुकता भी है। गर्मी और सीज़निंग अनुपात को ठीक से नियंत्रित करके, आप निश्चित रूप से स्वादिष्ट व्यंजन बनाएंगे जो स्वादिष्ट और सुगंधित दोनों हैं। जब यम बाजार में हो और अपने परिवार के लिए इस पौष्टिक पकवान को पकाने पर आप मौसम का लाभ उठा सकते हैं!